ПУНКТ ПРИЕМА ОБРАЗЦОВ
г. Москва, ул. Шаболовка, дом 34, стр. 2, ком. 2 г
пн-пт с 9:00 до 18:00
Органолептические исследования продукции
Аккредитованный лабораторный центр «ИСТЭК-ЛАБ» проводит органолептические испытания различных типов продукции. В нашем распоряжении находится современное оборудование и материалы, позволяющее нам безошибочно устанавливать различные показатели предоставленных образцов перед сертификацией и выпуском на рынок. Проверяем косметическую продукцию, средства гигиены и по уходу за полостью рта, бытовую химию в соответствии с ГОСТами, обеспечивая гарантию качества и безопасности товаров народного потребления. Предлагаем доступные цены на испытания и короткие сроки исследований.
Почему выбирают нас?
Лояльная ценовая политика
Индивидуальный подход к каждому клиенту
Возможность проведения полного цикла испытаний
Гарантия достоверных результатов
Новейшее современное испытательное оборудование
Квалифицированные специалисты
Помощь в оформлении сертификата
Зачем нужны органолептические исследования продукции?
Органолептические свойства — это физические (сенсорные) аспекты различных веществ (косметики, воды, пищи), которые человек воспринимает через органы чувств, включая вкус, зрение, обоняние и осязание. Органолептическая оценка является важным инструментом для контроля качества, а также исследований и разработок различных групп продукции, включая косметику, парфюмерию, средства гигиены, бытовую химию и другие товары. Поскольку потребители воспринимают качество продукции своими органами чувств, органолептические оценки являются важным компонентом разработки и улучшения качества товара. Специалисты «ИСТЭК-ЛАБ» используют качественное оборудование и материалы при проверке сенсорных показателей предоставленных образцов продукции. Все характеристики материала отражаются в протоколе испытаний с регистрацией во ФГИС Росаккредитации. Строгое следование протоколу гарантирует, что проверенная продукция полностью отвечает регламентам Таможенного Союза и требованиям ГОСТов.
Как проводят органолептические испытания продукции?
Целью органолептического исследования является описание продукции на основе ее физических характеристик, а также отличия от другого сходного продукта. В этом виде испытаний исполнитель выступает как эксперт и потребитель, определяя характеристики товара in vitro и in vivo.
Данный тип испытания требуется для различных целей:
- промышленный контроль качества продукции;
- влияние технологических и рецептурных изменений на конечные свойства товара;
- установка срока годности продукции;
- взаимодействие с материалом упаковки;
- субъективное восприятие характеристик товара потребителем.
Органолептические характеристики продукции, особенно косметики и средств гигиены, играют важную роль во влиянии на процесс выбора продукта и потребительское поведение в целом. Поэтому важно идентифицировать и количественно определять органолептические свойства продукта во время нанесения и использования, которые могут оттолкнуть или привлечь покупателя.
Методы испытания органолептических свойств
Лабораторный центр «ИСТЭК-ЛАБ» проводит различные виды исследований на органолептические свойства продукции:
- дискриминационные тесты (например, тест треугольника, в котором одновременно представляют три закодированных пробы, две из которых идентичны);
- описательные тесты, включающие обнаружение (различение) и описание качественных и количественных органолептических аспектов продукта.
Наши эксперты способны обнаруживать и описывать воспринимаемые сенсорные характеристики образца, а также дифференцировать и оценивать количественные аспекты образца в соответствии с межгосударственным стандартом ГОСТ ISO 6658-2016.
В качестве сенсорного анализа специалисты «ИСТЭК-ЛАБ» проводят:
- оценку внешнего вида, включая растекание, густоту, удобство дозирования;
- оценку захвата - количество пиков, твердость, липкость;
- оценку стираемости - растекаемость, впитываемость;
- оценку послевкусия: скользкости, влажности, липкости, жирности, маслянистости, шелковистости, мягкости и т.д.
В отношении косметических средств органолептические характеристики продукции оцениваются на твердость, целостность формы, прозрачность, перламутровый блеск, легкость распределения и скорость образования пены, размер пузырьков, легкость смывания и другие показатели.
Специалисты «ИСТЭК-ЛАБ» используют сертифицированное оборудование для проведения органолептических тестов в Москве. Узнать стоимость услуги, а также информацию о сотрудничестве можно, оставив заявку на сайте или по телефону!
Как нас найти?
